Prof. Savini berspesialisasi dalam bedah jantung invasif minimal, dengan pengalaman internasional di lembaga-lembaga terkemuka Eropa seperti Rumah Sakit St. Antonius dan Rumah Sakit San Raffaele.
Salah satu pendiri dan Presiden Komite Ilmiah Mitral Academy – berspesialisasi dalam perbaikan katup mitral invasif minimal dan bedah jantung lainnya di Ospedale Santa Maria.